Máquina de fazer pão

Andei tempos e tempos atrás de uma máquina de fazer pão por um preço em conta. A oportunidade surgiu e madrugou-se para apanhar uma no Lidl. Foram 50 euros bem investidos. Agora há já mais de um mês que se tem de manhã pão caseiro, quentinho, delicioso!!!

As farinhas, até esta semana, comprava-as da marca Nacional, no Modelo. Estes dias experimentamos fazer pão com farinha normal… Um novo preparado, bem mais em conta no final e com pão também ele muito saboroso… Deixo aqui a receita para aqueles que quiserem experimentar

Pão de água e sal
- 350ml de água;
- 10g de sal;
- 540g de farinha de trigo;
- 10g de fermento fresco

Dica: Não está na receita mas adicionei também um pouco de óleo juntamente com os restantes líquidos mencionados… Ficou bem mais macio o pão.

Coloca-se os ingredientes por esta ordem na máquina, sem precisar de os misturar. Programa-se a máquina conforme as instruções da mesma. No meu caso uso o programa 1 para um pão de 600 gramas (demora cerca de 3 horas a que o pão esteja pronto).

Depois de lá colocar os ingredientes é só esperar que apite e saia o pão prontinho a comer Delícia… e aquele cheirinho que enche toda a cozinha logo de manhã…

Bolo de Chocolate

Meti-me na sexta-feira à tarde na cozinha para fazer um bolo de chocolate. Pus o meu afilhado a barrar a forma, eu a preparar o bolo e, passado uma hora (sim porque esta não era a receita rápida dos 3 minutos) já cheirava bem aqui por casa. Bolo de chocolate prontinho para o jantar dessa noite!!

Não me sai nada mal. Estava simplesmente delicioso!! Mas como a decoração também importa e muito, naquele dia eu estava inspirada. Resolvi escrever o nome de quem estaria naquele jantar… (Jinho desculpa faltar o teu… mas convidado de última hora não foi incluido )… Aqui fica o prato depois de ter sido atacado…

P.S.: Aquela fatia e meia, passado um pouco, desapareceu hihihihihi

Jantar a repetir

Bolo de Chocolate da Caneca

Bolo de chocolate da caneca?? Já alguém experimentou?? A pergunta é só para quem não esteve comigo a fazê-lo à 1:15 da manhã de domingo hihihihi Súbita vontade de bolo de chocolate para acompanhar um filmito e terminar assim a noite

Como eu adoro partilhar as coisas boas da vida, assim como alguém também partilhou esta receita, aqui fica ela… Aqui fica também o meu agradecimento ao autor do site Camarão Com Garfo por me ter salvo o fim de noite de sábado!! Tava delicioso

Ingredientes:

• 4 colheres de sopa de farinha
• 4 colheres de sopa de açúcar (eu reduzi para duas colheres e meia para não ficar doce de mais (o chocolate já era docinho que chegue))
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de leite
• 3 colheres de sopa de óleo

e como não podia deixar de ser… o fundamental… uma caneca

Preparação:

Colocar a farinha, o açúcar e o chocolate em pó na caneca e mexer. De seguida junta-se o ovo e mexe-se novamente. Por fim adiciona-se o leite e o óleo, mexendo de forma a ficar-se com uma massa cremosa.

Levar 3 minutos ao micro-ondas, (não precisa de nem mais um segundo :p ) na potência máxima (1000 watts).

Fonte: Camarão Com Garfo – Bolo de chocolate da caneca

 

 

Depois deste pequeno trabalhito é só comer e chorar por mais Eu fiquei fã Vejam lá o nosso produto final

 

P.S.: E com esta delícia inauguro a minha categoria de culinária